フードコーディネーター、食生活アドバイザー、
野菜ソムリエの資格を取得。
パティシエ中島寛氏に師事、
同氏の経営するお菓子教室「マダムアッシュ」にて
助手及び講師を務める。
ベーカリーレストラン、フランス料理店を経て、
「心と体に栄養を」をコンセプトに
slowly "kitchen"をオープン。
それぞれ月2回開催している料理教室と
お菓子教室も好評を博しています。