おせちオードブルご予約承ります。
今年は船小屋牛のローストビーフにグレードアップし、オマール海老までついたおせちも仲間入り。
slowlyのおせちは全て手作り。化学調味料を使用しない心とからだに優しい味わいです。
ぜひご検討ください。
○至福なおせち 30000円
○美食なおせち 20000円いずれも税抜き
11月15日までにご予約いただきますと、早期ご予約特典としてスパークリングワインを1本プレゼントいたします。
壱の重
有頭海老のつや煮/真鯛のテリーヌ/スモークサーモン/黒豆クロダマルアマレットの香り/数の子/宮崎産きなこ豚のローストポーク/松笠いかとオリーブのハーブ焼き/冬野菜のピクルス
弐の重
鴨肉ときんかんの赤ワインの香り/鰤と佐賀蓮根のバルサミコソース/厚切り船小屋牛ローストビーフ(至福なおせちのみ。美食なおせちはニュージー産となります)/牛ほほ肉の赤ワイン煮込/フォアグラブリュレ/九州産鶏のガランティーヌ
参の重
オマール海老のシャンパンソースグラタン(至福のおせちのみ)/イタリア産生ハム(至福のおせちのみ)/ポルチーニといろいろきのこのキッシュ/カリカリアーモンド田作り/熊本産シルクスイートの栗きんとん/焼き菓子詰め合わせ
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